菜單料理為近期最熱門的料理模式。

 

「無」,剔除紙墨寫定之侷限、得以擷採季最新鮮的食材入菜;全然憑藉師傅的料理專業直覺,融合個人獨具之巧思及手藝,揮灑昇華出極致餐桌藝術的烹飪美學。

 

即日起提供無菜單饗宴,引領您體驗一回豐美的味蕾之旅。 

 

 # 預約制料理,31980 ,需於用餐日期3天前預訂  

   
 
 

 素食餐廳的素食歐式吃到飽菜色平日有八十道菜、假日一百道菜,還有瓜地馬拉咖啡、飲料、素食冰淇淋無限吃到飽。

 本素食餐廳的素食歐式吃到飽最大的特色就是餐廳師傅親自研發素食手工點心,創新特別、品質新鮮、不加防腐劑、色素等,均以天然素材配合健康取向,變化成多種類、多口感、多形狀,色、香、味具全的素食點心。本素食餐廳會不惜成本,端出很多宴席料理的菜色,供給消費者更多的美饌;廚師師傅非常用心,除了發揮專業的烹煮技術,還精新設計不同的盤飾將菜的美感展露無遺,勾勒出客人的味蕾。

 素食歐式吃到飽是本素食餐廳最經濟、最熱門的消費動向,因為不但素食料理有價值、夠高檔、多品味、常變化且平價化。

*2017.2/2日起:

歐式吃到飽原價$369元/人,日午餐  特價優惠 $300元/人    晚餐$269元/人    假日(含國定假日) $330元/人。春節、特殊節慶  (父/母親節當周及前一周,並有場次限定價格另行公告

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 既然素食歐式吃到飽是這麼的當紅,可要掌握好它最滿檔的時段,才能全部品嚐到。所以中午的11:3012:30、晚上的5:306:30是本素食餐廳餐台上菜色的最高峰。

 本素食餐廳的用餐時間是AM11:3014:00PM17:3020:00。各位網友要來用餐之前,請提前一天打電話訂位,會事先保留座位、增加菜量、變化菜色,如此才能保障您享受美食的好感。

 
 
  本素食餐廳的素食自助餐菜色是五星級的水準,因為我們是以做宴席的精緻手法在經營自助餐。不論材料的品質、切的刀工、油炸的技巧、烹煮的美味、,均與一般自助餐截然不同。因此每天午、晚餐都會有固定的消費族群,除了外帶素食便當,還可以有現煮的湯麵、炒麵、炒飯等,同時也可以很悠閒的坐在素食餐廳裡聽著輕音樂,享受庭園風味的高級美食。
 
 
   何謂點菜,點菜就是依聚餐人數的多寡決定點菜的數量、依聚餐成員的偏好挑適合自己的菜色、衡量聚餐的預算做不同菜色的搭配,這種點菜方式,屬於客制化的餐點,且熱騰騰的端上桌,即時享有菜根香的原味。     本素食餐廳的點菜項目有精緻小品類、砂鍋類、清蒸類、鐵板類、羹類、湯類、時鮮類,有多種口味的選擇,本素食餐廳的服務人員亦可做更進一步的介紹。按此進入菜色簡介
 
 
A. 歐 式 餐 點點機關團體辦活動、公司辦尾牙聚餐、任何大型聚會,若不方便來本素食餐廳享用豐富精緻的歐式餐點,本素食餐廳可以免加收任何費用為客戶外送(半小時車程內),而且菜單經過特別設計、加上盤飾、裝箱運送到指定地點,過程絕對保鮮、保溫。

B. 點菜、宴席朋友聚餐、年節拜拜、家族團圓時,想要不出門又有豐盛體面的佳餚可以享受歡樂的氣氛,怎麼辦?本素食餐廳可以免加收任何費用為客戶外送(車程半小時以內)。 本店有外送宴席素菜到葷食餐廳,亦不加成收費。

C. 便 當公司、學校、團體、個人,需要訂製素食便當,只要在板橋境內,視地點遠近斟酌外送數量。若板橋以外的地區,大量預約訂購,亦可外送服務。素食便當價位有70元、80元、100元、或120元以上的素食便當,本素食餐廳都可為客戶量身設計。

   
 
 
不論生日、尾牙、聚餐、節慶、宴會、結婚喜宴本素食餐廳竭誠歡迎您的光臨,本素食餐廳親切熱忱的服務讓您如家人的自在、場地優雅、靜密閒適、四周畫色相伴,讓您置身在大自然的庭園畫廊中,席間的菜色,本素食餐廳會兼顧葷食與素食者的不同口味,做不同的菜色搭配,以達推廣素食的成效。所以美味是本素食餐廳的基本條件、秀色是本素食餐廳的要求、真材實料是本素食餐廳的原則、養生健康是本素食餐廳的須求、用心經營是本素食餐廳的最終目地。  本素食餐廳有大小不同、感覺不同,用途不同的場地,讓賓客選擇使用。一、二樓有三~五桌的宴席場地,十二、十三樓有容納五十桌的大型喜宴會場。本素食餐廳特別為喜宴賓客提供免費會場佈置專案,增添會場喜氣、溫馨、氣派。席間還免費加贈賓客享用現磨咖啡、杜老爺冰淇淋,有賓至如歸的感覺,讓賓主盡歡。宴席價位有 $4000$5000$6000$8000 $10000、$12800 皆有 。八德素食餐廳為宴席賓客提供免費停車服務 八德素食園也提供宴席菜外送服務。宴席菜是現煮、現炒、現送。外送地點限台北市、板橋市、中和、新店市區、土城、三峽、 樹林、新莊、三重 ( 小時以內車程皆免費外送,車程較遠者,酌收運費。 )
   
 
 
本素食餐廳為回應廣大客戶需求,增加冷凍食品線上訂購服務,提供素食水餃、素食粽子、素食天香捲、素鰻段、素食佛跳牆、素食何首烏、素魚、素當歸G、素食小魚干等冷凍食品宅配服務,讓您在家就能得到即時服務。

  冷凍食品從預訂、備料、製作到出貨須要二~三個工作天,並且配合黑貓宅急便的運送服務,訂購滿二千元者,不須支付運費立即訂購